Le bruant des neiges se nourrit d’insectes et d’araignées en été, de graines et de plantes en hiver. Oiseau nordique, il niche près des côtes de la baie et du détroit d’Hudson et il hiverne autant dans les zones agricoles du Québec et des Maritimes qu’en Arctique, où il recherche des terrains rocailleux et ouverts pour se nidifier. Son territoire circumpolaire lui vaut l’opportunité d’être apprécié des Innus et des Lapons, ces derniers faisant du bruant des neiges un **mets** culinaire de choix! Sa longueur varie entre 15 et 19 cm.

The Snow Bunting feeds on insects and spiders in the summer, and on seeds and plants in the winter. A Nordic bird, it nests near the shores of Hudson’s Bay and Detroit, and it winters as commonly in the agricultural zones of Québec and the Maritimes as in the Arctic zone, where it seeks out rocky and open terrain to build its nests. Its circumpolar territorial range affords it the opportunity to be appreciated equally by the Innu People and the Laplanders, the latter considering it to be a choice culinary dish! Its length is 15 to 19 cm.