Jadis chassée pour ses magnifiques aigrettes qui agrémentaient les chapeaux, l’aigrette neigeuse est aujourd’hui une espèce protégée. Elle niche essentiellement sur l’Île du Bon Portage, en Nouvelle-Écosse et sur la côte Est américaine, près des marais côtiers, des étangs et des mangroves. Entièrement blanc, cet oiseau s’alimente de poissons, de crustacés, de mollusques, d’insectes aquatiques et d’amphibiens qu’il chasse nerveusement dans l’eau à l’aide de ses pattes et de son bec. L’aigrette neigeuse mesure de 88 à 107 cm et son envergure moyenne est de 104 cm.

Hunted in the past for its magnificent aigrettes that decorated ladies’ hats, the Snowy Egret today is a protected species. It nests mainly on the Île du Bon Portage, in Nova Scotia and along the American East Coast, near coastal marshes, ponds and mangroves. Entirely white, this bird feeds on fish, crustaceans, molluscs, water insects and amphibians, that it hunts vigorously in the water with its legs and its beak. The length of the Snowy Egret is 88 to 107 cm and its average wingspan is 104 cm.