Musée de la civilisation, bibliothèque du Séminaire de Québec.
Martin, Thomas Mower. « Old-fashioned farm, New Brunswick » dans : Campbell, Wilfred. Canada. London : A. & C. Black, 1907. P. 32. Loc. 294.3.26
Si le seigneur est au sommet de la hiérarchie sociale de la seigneurie, le censitaire, lui, est au bas. En principe, lorsqu'il s'engage pour devenir colon, sa traversée est défrayée par le seigneur, ainsi que sa subsistance pendant qu'il s'installe. Dans les faits, toutefois, c'est rarement le cas. Lorsqu'il arrive dans la seigneurie, il doit défricher sa terre et construire sa première maison, le plus souvent une cabane temporaire. Une fois installé, le censitaire vit des fruits de sa terre et, en vendant ses surplus, se procure les biens qu'il ne produit pas lui-même. Menant une existence modeste, il a une foule d'obligations et peu de privilèges.
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