Le Code Perdu

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Les misères de la ville

Glacière

Glacière

Vers 1900
Bois peint, fer-blanc, fonte
H. 1,19 m
La. 84 cm
Ancêtre du frigo, la glacière facilitait la conservation des denrées périssables grâce à un bloc de glace placé dans le compartiment supérieur du meuble. Bien entendu, il fallait remplacer la glace lorsqu'elle avait fondu. Avant l'apparition de la glace artificielle, on coupait en hiver la glace du fleuve ou sur d'autres plans d'eau.
Collection de la Seigneurie des Aulnaies

Glacière

Glacière

En quittant la campagne pour la ville, l'habitant qui croyait ainsi améliorer son sort se retrouve plus pauvre et plus dépendant. Il est à la merci de son employeur, du marché qui conditionne la disponibilité du travail, du propriétaire de son logement et de la fluctuation du prix des denrées. En 1872, par exemple, l'hiver est particulièrement froid et le bois de chauffage devient rare et cher à Montréal. Des émeutes éclatent et des pauvres meurent littéralement de froid dans leurs logements mal chauffés.


© Musée de la civilisation, 2008 - Crédits