Le Code Perdu

Glacière

Vers 1900
Bois peint, fer-blanc, fonte
H. 1,19 m
La. 84 cm
Ancêtre du frigo, la glacière facilitait la conservation des denrées périssables grâce à un bloc de glace placé dans le compartiment supérieur du meuble. Bien entendu, il fallait remplacer la glace lorsqu'elle avait fondu. Avant l'apparition de la glace artificielle, on coupait en hiver la glace du fleuve ou sur d'autres plans d'eau.
Collection de la Seigneurie des Aulnaies

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