Le Code Perdu

Marteau piqueur

19e siècle
Bois, fer
Lo. 36,5 cm
La. 19 cm
Cet outil servait jadis à piquer ou piger la pierre des meules ou moulanges, c'est-à-dire à refaire les sillons usés afin de bien moudre le grain. Les meules à blé étaient faites de pierre meulière à base de grès, de silex ou de calcaire importée de France ou d'Angleterre. Les meules du moulin à farine de Saint-Roch-des-Aulnaies sont possiblement en grès de Fontainebleau, une banlieue de Paris renommée pour ses immenses carrières et ses tailleurs de meules. La technique de ces tailleurs consistait à assembler des blocs de pierre de différentes grosseurs afin d'obtenir une forme arrondie sur laquelle on posait une large bande de fer forgé rougie au feu. Lorsque le fer refroidissait, le tailleur serrait les pierres et les tenait fermement. Chaque meule peut peser de 1 000 à 1 500 kilogrammes. Au moment de les repiquer, on soulevait les meules à l'aide d'une potence.
Collection de la Seigneurie des Aulnaies