Le Code Perdu

Moules à madeleines

20e siècle
Fonte
Petites : 39 x 12 cm
Grandes : 36 x 19 cm
La madeleine, un petit gâteau traditionnel lorrain (de Lorraine en France) à pâte molle, en forme de coquillage, allongée ou ronde a fait la réputation de la ville de Commercy, en Meuse, France, où on la fabrique depuis le 18e siècle. Elle est un symbole de convivialité, le fait de tremper sa madeleine dans une boisson chaude invitant à la conversation. L'écrivain français Marcel Proust (1871-1922) a rendu cette pâtisserie célèbre dans son roman « Du côté de chez Swann », le premier volume de son œuvre « À la recherche du temps perdu ».
Prêt de Colette Bardou-Therrien au Musée L'Aventure Leclerc