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Salle de lavage

La salle de lavage

Année : 2004
Lieu : Maison des Chapais, Saint-Denis-De La Bouteillerie
Photo : Idra Labrie

La cheminée de la remise sert à divers travaux domestiques qu'il est préférable d'exécuter à l'extérieur de la maison. Par exemple, la fabrication du savon se fait avec de la graisse de porc ou de boeuf, et des os qu'on prend soin de broyer. Il faut d'abord faire bouillir ces déchets de cuisine dans un grand chaudron de fonte pour en extraire toute la graisse. On met ensuite le gras à bouillir dans un mélange d'eau, de résine et de lessi. On brasse alors sans arrêt avec une palette en bois pour empêcher que le contenu déborde sous l'effet du gonflement. À la fin, on ajoute du gros sel pour « faire prendre » le savon, qui est ensuite découpé en barres et séché. L'odeur nauséabonde qui se dégage lors de la préparation de cette « recette » fait qu'il vaut mieux l'entreprendre dans un endroit aéré, éloigné de la maison.