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Lettre de Jean-Charles Chapais

Année : 29 août 1834
Lieu : Saint-Denis
Fonds Thomas Chapais
Archives de l'Université Laval

Dans cette lettre, Jean-Charles Chapais commande un « quart » d'huile de morue et une dizaine de « gallons » d'huile de lin au marchand Quirouet de Québec. Le quart désigne la portion équivalente d'un gallon, unité de capacité anglo-saxonne qui vaut 4,54 litres en Grande-Bretagne et 3,785 litres aux États-Unis. On appelle familièrement quart ou gallon les contenants eux-mêmes.

P225/A2/3.1 no 5 3