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Votre bistro au cœur du Vieux-Port de Québec

Situé au cœur du Vieux-Port, à deux pas du Vieux-Québec et tout près du Quartier Petit Champlain, le Café 47 a la plus belle cour intérieure de la ville. Le restaurant du Musée saura vous charmer par son menu axé sur les produits du terroir et son comptoir urbain.

Un café signé Le 47e Parallèle

Depuis avril 2012, le Musée de la civilisation est associé au restaurant Le 47e Parallèle, un des meilleurs restaurants gastronomiques de la ville de Québec. C'est donc avec un savoir-faire reconnu que le Café 47 propose une carte gourmande pour tous, et à prix raisonnable.

Le café

Le Café 47 revisite les classiques avec un menu résolument inspiré de la cuisine boréale. L'endroit est inspirant, tout en hauteur, et baigné d'une lumière naturelle vivifiante, grâce à ses grandes baies vitrées. Idéal pour un moment entre amis ou pour un repas d'affaires.

Pour prendre un morceau sur le pouce ou faire une pause entre deux expositions, le comptoir du Café 47 propose de délectables soupes, sandwiches et salades cuisinés à partir des produits de la saison.

Et pourquoi ne pas vous offrir une petite gâterie? Avec nos pâtisseries, viennoiseries et biscuits raffinés, tous les membres de la famille seront enchantés.

Internet sans fil (Wi-Fi) et ordinateurs sont disponibles.

Une terrasse avec vue sur le fleuve Saint-Laurent est aussi accessible pendant la belle saison.

La cour intérieure

En été, lorsque le temps le permet, une magnifique cour intérieure attend les visiteurs et les passants. Un menu adapté y est offert dans une ambiance enchanteresse : un vrai trésor à découvrir.

Le traiteur

Pour un cocktail dînatoire, un banquet ou un service de chef à domicile, l'expertise du restaurant Le 47e Parallèle surpassera vos attentes par la qualité de sa table, son service professionnel et sa créativité.

Menu complet du service traiteur.

ABONNÉS DES MUSÉES

Profitez d'un rabais de 20 % au Café 47 sur le menu régulier, bistro et comptoir urbain. Une raison de plus pour s'abonner!

Joseph Sarrazin, chef propriétaire

Originaire de France, Joseph Sarrazin s'est bâti une solide réputation au Québec avec des menus inventifs et un savoir-faire remarquable. Il est copropriétaire du 47e Parallèle, une institution dans la capitale nationale.

MENU BISTRO

Laissez-vous tenter par notre menu bistro avec ses plats variant selon les saisons et les envies du chef. Que ce soit une pizza carrée à croûte mince, un tartare parfaitement assaisonné, une soupe repas réconfortante ou une salade repas rafraichissante, vous tomberez sous le charme du savoir-faire de nos cuisiniers. Complétez votre diner pour en faire un repas complet avec un potage du jour et un breuvage sans alcool de votre goût.

MENU SUR LE POUCE

Vous avez envie de quelque chose de rapide tout en vous faisant plaisir? Nos sandwichs sont disponibles chauds ou froids à manger sur place ou pendant une marche au Petit Champlain! Notre chef vous mettra l'eau à la bouche par ses combinaisons d'ingrédients toujours plus délicieuses les unes que les autres. Jumelez votre sandwich à notre potage du jour et un breuvage sans alcool de votre choix pour en faire un repas complet.

LES COLLATIONS

Venez combler votre fringale avec un petit à-côté! Nous avons un grand choix de viennoiseries et muffins frais du jour, de pains et biscuits sans oublier les tablettes de chocolat, noix et sacs de chip. En saison estivale une sélection de friandises glacées vous est aussi offerte.

À BOIRE

Gâtez-vous et accompagnez votre repas d'un excellent vin Québécois ou d'une bière de la microbrasserie La Barberie. Une grande sélection de breuvages sans alcool s'offre aussi à vous, que ce soit des liqueurs, jus de fruits ou de légumes, de l'eau plate ou minérale.

Venez commencer votre journée avec nos thés, tisanes et cafés filtres ou spécialisés pour vous dès 10:00.

 

Heures d'ouverture

Comptoir urbain: tous les jours, de 10 h à 16 h 30

Informations : 418 694-2273

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