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Votre bistro au cœur du Vieux-Port de Québec

Situé au cœur du Vieux-Port, à deux pas du Vieux-Québec et tout près du Quartier Petit Champlain, le Café 47 a la plus belle cour intérieure de la ville. Le restaurant du Musée saura vous charmer par son menu axé sur les produits du terroir et son comptoir urbain.

Un café signé Le 47e Parallèle

Depuis avril 2012, le Musée de la civilisation est associé au restaurant Le 47e Parallèle, un des meilleurs restaurants gastronomiques de la ville de Québec. C'est donc avec un savoir-faire reconnu que le Café 47 propose une carte gourmande pour tous, et à prix raisonnable.

Le café

Le Café 47 revisite les classiques avec un menu résolument inspiré de la cuisine boréale. L'endroit est inspirant, tout en hauteur, et baigné d'une lumière naturelle vivifiante, grâce à ses grandes baies vitrées. Idéal pour un moment entre amis ou pour un repas d'affaires.

Pour prendre un morceau sur le pouce ou faire une pause entre deux expositions, le comptoir du Café 47 propose de délectables soupes, sandwiches et salades cuisinés à partir des produits de la saison.

Et pourquoi ne pas vous offrir une petite gâterie? Avec nos pâtisseries, viennoiseries et biscuits raffinés, tous les membres de la famille seront enchantés.

Internet sans fil (Wi-Fi) et ordinateurs sont disponibles.

Une terrasse avec vue sur le fleuve Saint-Laurent est aussi accessible pendant la belle saison.

La cour intérieure

En été, lorsque le temps le permet, une magnifique cour intérieure attend les visiteurs et les passants. Un menu adapté y est offert dans une ambiance enchanteresse : un vrai trésor à découvrir.

Le traiteur

Pour un cocktail dînatoire, un banquet ou un service de chef à domicile, l'expertise du restaurant Le 47e Parallèle surpassera vos attentes par la qualité de sa table, son service professionnel et sa créativité.

Menu complet du service traiteur.

ABONNÉS DES MUSÉES

Profitez d'un rabais de 20 % au Café 47 sur le menu régulier, bistro et comptoir urbain. Une raison de plus pour s'abonner!

Joseph Sarrazin, chef propriétaire

Originaire de France, Joseph Sarrazin s'est bâti une solide réputation au Québec avec des menus inventifs et un savoir-faire remarquable. Il est copropriétaire du 47e Parallèle, une institution dans la capitale nationale.

Menu bistro Prix Trio
  • Soupe repas au canard orge et légumes croquants
14,50 18,00
  • Filet de doré poêlé sur ratatouille maison
15,00 18,50
  • Tartare de bœuf, émulsion aux champignons séchés, parmesan et huile de truffe
14,50 18,00
  • Burger de porc effiloché sauce BBQ, chipotlee et cheddar fort
13,50 17,00
  • Pizza au smoked meat, oignons, champignons et tomates cerises
14,00 17,50
Sandwichs Prix Trio
  • Croissant jambon fromage, dijonnaise, laitue et tomates
8,45 11,95
  • Poulet grillé aux épices grecques humus à l'ail et paprika, tomates et laitue sur pain bretzel
8,95 12,45
  • Sandwich grillé au prosciutto, brie, beurre de figues et roquette
9,25 12,75
  • Pain brioché au rosbif, cheddar en grain, laitue et mayo à l'érable
9,65 13,15
  • Ciabatta aux carottes, dinde, pickle de concombre, mayo miel et orange avec roquette
8,80 12,30
Salades Prix Trio
  • Salade de pommes de terre et son gravlax de saumon à la betterave servi sur roquette
15,00 18,50
  • Salade d'orzo, bruschetta, fines herbes et fromage feta
8,55 12,05
  • Salade de pâtes aux pesto, coriandre et légumes frais
8,55 12,05

 

Heures d'ouverture

Comptoir urbain: mardi au dimanche, de 10 h à 16 h 30

Réservations : 418 694-2273

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